【学一招】感冒时吃这些好的快,吃这些反而会加重


感冒时最该吃和最不该吃的9类食物

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该吃的食物骨头汤

小火炖骨头汤可以部分析出骨头汤中所含的镁、磷及其他微量元素,寒冷季节喝一碗热腾腾的骨头汤,可提高免疫力,有预防感冒的作用。

热茶

绿茶如今在国外也颇受推崇,认为其富含抗氧化成分,并能抗菌杀毒。洋甘菊茶则是国外流行的茶饮,好处是不含咖啡因,且富含多酚,有抗菌作用。

蜂蜜

蜂蜜有时被视作“非处方药”,用于止咳。2010年发表于《初级护理呼吸杂志》的研究显示,有上呼吸道感染的孩子睡前服用2.5毫升蜂蜜,夜间止咳效果要优于服用正规的非处方止咳药。

柑橘类

柚子、橙子、柠檬等柑橘类水果富含天然维生素C等营养素,对于应付打喷嚏颇有效果,整个吃,切一两片泡水喝或者榨汁喝都可。

苹果醋

苹果醋是果醋,具有强效的抗病毒、抗真菌以及杀菌消炎作用。一两勺苹果醋、蜂蜜兑一碗水即成很好的保健饮料,有助预防感冒。

辛辣食物

如果只是单纯的着凉流鼻涕,吃一点辣椒、芥末等辛辣食物有助呼吸道顺畅,能刺激人体发汗,有助于排出鼻涕痰液。但有胃病的人不要吃,否则会加重症状。

大蒜

大蒜是天然的抗菌剂和抗生素,能提高免疫力,促进人体排毒。

生姜对付恶心呕吐也很有效,可制成红糖姜水或用生姜煮水。

香蕉

        香蕉富含维生素、果糖以及钾,能给体虚者补充能量,而且香蕉对胃肠刺激很小,即使消化道疾病患者也能吃。

每天蔬菜品种要多西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等。白萝卜、姜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高免疫力的作用。每天至少吃一斤菜式硬道理,品种要多吃一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。另外,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净切片,用盐腌几个小时后,用醋凉拌,只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。
深色水果补充多种维生素素水果是很好的补充多种维生素的选择,且每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激发免疫系统的活力很有效。应经常选择富含维生素C和花青素的水果。如:香蕉、橘子、猕猴桃、蓝莓、桑葚。草莓等,水果每天可以吃半斤到一进之间即可,尽量选择应季的品种比较好。
菌类提高免疫力菌类含有菌类多糖,这是提高和保护机体免疫力的有效物质。市场上随处可以买到的牛肝菌、金针菇、冬菇、香菇,不仅口感好,而且含有丰富的营养物质,也是抗击感冒的绝佳食物。
谷物杂粮、海产品可补锌微量元素中,锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力,从而发挥杀菌作用。谷物中富含对免疫系统至关重要的锌,平时主食可以选择全谷类荞麦面条,或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭。其他含锌的食物还有花生、黑芝麻、海带、海藻等。

含糖食物

有感冒症状要尽量避免砂糖和人工甜味剂以防炎症,可以多吃水果或蜂蜜等来摄取天然糖分,同时能补充大量有益矿物质和食物纤维。

油腻食物

炸鸡之类高油高脂食品不易消化,还容易上火发炎,应避免快餐汉堡加工食品。

乳制品

虽然感冒能不能吃乳制品未达成共识,但多数意见认为,喝牛奶会增加痰液等粘液分泌。

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