正当季的这种水果4个月不烂不坏,记者调查揪出惊天秘密!


又到了吃猕猴桃的季节

大家都知道

猕猴桃是水果中的“维C之王”

很多人都会买来给小孩、孕妇、老人吃

红心的、黄心的、绿心

让人眼花缭乱

红心甜,黄肉香,绿肉耐贮藏

红心猕猴桃

黄心猕猴桃

不过最近

苏州的高先生却买了一个“长寿”猕猴桃

尝试了许多催熟妙招后

138天过去了

竟然一点变化都没有

“金身不腐”的猕猴桃难道能长生不老

于是,记者和高先生找到了店家

一探究竟

这就是高先生买来的“宝贝”

138天了全身不腐

而且捏起来还是硬邦邦的

为了让猕猴桃早点成熟

高先生将猕猴桃和其他水果放在一起很多天

高先生切开尝了尝

和其他猕猴桃比

味道有点发硬

但没有一点腐败的味道

当记者找到商家

商家先是一笑

然后表示有些东西不能讲

反正你要这种就可以给你弄好

在记者反复询问下

商家终于说出了实情

原来他们给猕猴桃表面

涂了一种药

百分之百保证至少三个月不坏

为了搞清楚猕猴桃上到底加了什么药

记者将其送到了食品检疫检验中心

经检测

猕猴桃中的二氧化硫和甲醛均符合国家标准

但还有二氧化硫残留

不过化验员表示

猕猴桃已经四个月了

不排除里面含有的

一些成分已经挥发

化验员建议:不要吃这种保质期太长的食品

会对呼吸道或口腔粘膜

有一定刺激作用

大量的话甚至有致癌危险

专家解释:猕猴桃存在“后熟性”,需提前采摘 ,一个月以内成熟属正常。超过一个月未熟基本不可能再成熟,不建议食用。

成熟度恰好的猕猴桃怎么挑?

一闻香气

若果实质地过硬,无香气,则成熟度不高,味酸而涩,不宜购买和食用。

二捏硬度

注意表面的茸毛是否完整,软塌塌的猕猴桃不要购买,里面都烂了(很多水果摊贩用这种快要烂的猕猴桃搞促销,大家千万别图便宜购买)。挑选时应选择略带香气,质地稍硬而不过硬的那种。

三看色泽

在颜色上应挑颜色略深的那种,外皮接近土黄色,这是日照充足的象征,也更甜。

教大家一个判断猕猴桃软硬的窍门

你可以感受下耳垂的软度

按照这个标准挑差不多一样软的果子

这应该就是猕猴桃最好吃的时候

你曾买过长期不烂的猕猴桃吗

二氧化硫超标的猕猴桃“有毒”

下次买猕猴桃时要留点心了

转出去让更多人看到

更多精彩内容,请点击识别下方二维码,下载“扬帆”APP——“掌上视听,智慧生活!”。

来源:新闻夜班车

新媒体责任编辑:彭祝艳

看过本文的人还看过

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

正当季的这种水果4个月不烂不坏,记者调查揪出惊天秘密!


又到了吃猕猴桃的季节

大家都知道

猕猴桃是水果中的“维C之王”

很多人都会买来给小孩、孕妇、老人吃

红心的、黄心的、绿心

让人眼花缭乱

红心甜,黄肉香,绿肉耐贮藏

红心猕猴桃

黄心猕猴桃

不过最近

苏州的高先生却买了一个“长寿”猕猴桃

尝试了许多催熟妙招后

138天过去了

竟然一点变化都没有

“金身不腐”的猕猴桃难道能长生不老

于是,记者和高先生找到了店家

一探究竟

这就是高先生买来的“宝贝”

138天了全身不腐

而且捏起来还是硬邦邦的

为了让猕猴桃早点成熟

高先生将猕猴桃和其他水果放在一起很多天

高先生切开尝了尝

和其他猕猴桃比

味道有点发硬

但没有一点腐败的味道

当记者找到商家

商家先是一笑

然后表示有些东西不能讲

反正你要这种就可以给你弄好

在记者反复询问下

商家终于说出了实情

原来他们给猕猴桃表面

涂了一种药

百分之百保证至少三个月不坏

为了搞清楚猕猴桃上到底加了什么药

记者将其送到了食品检疫检验中心

经检测

猕猴桃中的二氧化硫和甲醛均符合国家标准

但还有二氧化硫残留

不过化验员表示

猕猴桃已经四个月了

不排除里面含有的

一些成分已经挥发

化验员建议:不要吃这种保质期太长的食品

会对呼吸道或口腔粘膜

有一定刺激作用

大量的话甚至有致癌危险

专家解释:猕猴桃存在“后熟性”,需提前采摘 ,一个月以内成熟属正常。超过一个月未熟基本不可能再成熟,不建议食用。

成熟度恰好的猕猴桃怎么挑?

一闻香气

若果实质地过硬,无香气,则成熟度不高,味酸而涩,不宜购买和食用。

二捏硬度

注意表面的茸毛是否完整,软塌塌的猕猴桃不要购买,里面都烂了(很多水果摊贩用这种快要烂的猕猴桃搞促销,大家千万别图便宜购买)。挑选时应选择略带香气,质地稍硬而不过硬的那种。

三看色泽

在颜色上应挑颜色略深的那种,外皮接近土黄色,这是日照充足的象征,也更甜。

教大家一个判断猕猴桃软硬的窍门

你可以感受下耳垂的软度

按照这个标准挑差不多一样软的果子

这应该就是猕猴桃最好吃的时候

你曾买过长期不烂的猕猴桃吗

二氧化硫超标的猕猴桃“有毒”

下次买猕猴桃时要留点心了

转出去让更多人看到

更多精彩内容,请点击识别下方二维码,下载“扬帆”APP——“掌上视听,智慧生活!”。

来源:新闻夜班车

新媒体责任编辑:彭祝艳

看过本文的人还看过

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注